貴重な河北イタリア野菜をいただきました
山形県の河北町でイタリア野菜を栽培している方からどど~んと大きなナスをいただきました。 光沢がありきれいなむらさき色で、色違いのカボチャにもみえる大きなナス。 重さを量ってみたらなんと600gもありました。 どんな料理をしたらよいかしばらく悩みましたが、イタリアらしくナスの...
(株)庄司久仁蔵商店
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