暑さ寒さもたまり酢が活躍します

6月初旬の30度超えの暑さはなんだったんでしょうか？

6月中旬の20度前後の寒さはなんだったんでしょうか？

そして今は風が吹き始めてきました。

この気候の変化に体が追い付いていないような気がするのは私だけでしょうか？

しかし、そんなことはお構いなしに、お店には「たまり酢」を買いにいらっしゃる方が後を絶ちません。

「たまり酢」は季節・気候に左右されない”安定の酢醤油”なのかしら？と私は勝手に思っています。

たまり酢漬けにしたり、サラダにかけたり、冷やし中華そばにしたり、と皆さん思い思いの使い方をされているようで、本当に愛されている商品なんだなあ、といつも嬉しく思っております。

この4文字「た」「ま」「り」「酢」ですが、

「んーと、なんとか酢？」

「酢じょうゆ？」

「法要でいただいたものに入っていたもの」

「山形の知り合いからもらったんだけど、そのお酢の名前、何だったかしら？」

など、なかなか「たまり酢」という名前が出てこないのが現状です。

もし「たまり酢」という名前が出てこなければ、

「”4文字”の何とか酢」とか「”4文字”の酢醤油」とだけでも通じます。

「たまり酢」というどこにでもあるような名前なので、逆に覚えにくいのかもしれません。

それ以上にまだまだ知名度が低いという証拠ですね。

「4文字」という言葉が出てこなくても、「短い名前の酢」と言っていただいてもわかりますので、お気軽にお問合せくださ～い。