中華そばの素で豚キムチ風の炒めもの

寒いので、外に出るのも億劫になっている最近の私。

買い物すら行くのが面倒なので、冷蔵庫にあるもので何か作れないかと物色したところ、

豚肉・たくあん・白菜を発見。

「中華そばの素」があるからこれで味つけをすることにして・・・。

オイスターソースとキムチの素もあるので、豚キムチ風の炒め物を作ることにしました。

豚肉と白菜をごま油で炒めて、細切りにしたたくあんを混ぜ合わせ、中華そばの素（1秒くらいのほんの少しだけ）を垂らし、オイスターソースとキムチの素で味を整えました。

味見をした時は「ちょっと味が薄いかなあ」とも思ったものの、

実際に食べた時は、たくあんの塩味が効いて、ちょうどよい味加減になっていました。

歯ごたえもよくて、ご飯が進む、進む。

即席で作った料理でしたが、予想以上に良い出来栄えでした。

醤油ラーメンだけで使うのはもったいない！

「中華そばの素」はさまざまな料理にも使える万能調味料であることを再確認しました。