焼おにぎり

Prep Time:

味たまり

Cook Time:

10分

Serves:

1個

Level:

味たまり

About the Recipe

2～3個に分けて小さく包むと一口大のかわいい焼きおにぎりになります。ちょっと遠出するときの捕食としても大活躍です。

Step１

テフロン加工のフライパンにご飯を平らにしてのせる。

Step２

中火で焼いて両面に軽くこげめをつける。

Step３

刷毛（はけ）で味たまりの半量を片面にまんべんなく塗ったら、ご飯をひっくり返して残りの味たまりを同じように塗る。

Step４

火を止めてあら熱がとれたらラップでご飯をつつみ、形を整えたら出来上がり（冷めきってしまうとご飯がかたくなり、うまく形が整えなくなる場合があるので、ある程度の温かいうちにラップでつつみましょう）。