ズッキーニのたまり酢バター炒め

Prep Time:

たまり酢

Cook Time:

5分

Serves:

2~3人分

Level:

たまり酢

About the Recipe

ズッキーニは輪切りでも縦切りでもどちらでもOKです。

Ingredients

  • ズッキーニ 1本

  • バター 5g

  • たまり酢 大さじ1

  • 塩こんぶ 適量

  • いりごま 適量

Preparation

Step 1


フライパンにバターを溶かしたらズッキーニを入れて弱火~中火で両面に焼き目をつける。



Step 2


ズッキーニがしんなりしたら、たまり酢をかけ回して軽くからめる。


Step 3


火を止めて、塩昆布を入れたらさらにからめる。


Step 4


皿に盛り付けてごまをかける。