ひろしの餃子 大絶賛！！

スタッフ中野の嫁ぎ先（河北町）で秘伝豆の収穫が始まりました。

これから10月初めころまで忙しくなります。

私も手伝い要員の一人。

さくらんぼの時期と同様に、山形市と河北町を行ったり来たり慌ただしい期間に入ります。

夜な夜な作業をすることが多いため、夕食の準備がままならない！！

すでに昨日もそんな状態になりそうだったので、早目におかずを調達に行きました。

思い浮かんだのが、「餃子が食べたい」＝「ひろしの餃子」。

すかさず、東根市神町に店を構える木村ストアさんに立ち寄りました。

木村ストアさんといえば、今年6月から弊社山形マルヤマ醤油・キッコーシュウの「たまり酢200ml」を販売してくださっているお店です。

餃子は大好きだけど、焼くのが下手な私。

それでも生餃子を購入してチャレンジしてみようと思いました。

餃子の焼き方の説明書きを付けてくれたのでこの説明書きどおりに作ってみたところ、

なんと、こんな私でも上手に焼けました！！！

うんうん、何度見ても上出来、と自画自賛してしまいました。

なんだろう、この絶妙な美味しさは。

1個食べたらまた1個と、止まらなくなる不思議な美味しさ。

たまり酢につけると、ベストマッチなひろしの餃子です。

10個入りを2パック焼きましたが、あっという間に皿だけが残るという状態に、これ以上の説明はいらないですよね。

今回は特製餃子を買いました。

その他にもいろんな餃子の種類がありました。

次はどの餃子を食べようかな。

次も楽しみです。