粒つぶ感がたまらない人気の山形みそ

先日うれしい出来事がありました。

私の書いたブログを載せた地方ミニコミ誌があるのですが、

そのご愛読者さまが弊社を訪ねてくださったのです。

今回で2回目のご来店とのことでした。

「あのミニコミ誌にこちらお店が紹介されているでしょ。

毎回楽しみに読ませてもらっています。

普段は市販の醤油やお味噌をいろいろ使っているんだけど、

そのたびに何か物足りないとずっと感じていて・・・。

大変失礼な言い方かもしれないけど、

醤油なんてどれを使っても同じかなあと。

でも、あのミニコミ誌をみて、

一度こちらのお店を訪ねてみたいと思い、

昨年末に鳥海醤油を買いに来たんです。

ごめんなさい。

実はあまり（味に）期待していなかったんです。

ところが、使った瞬間に、

”あっ！今まで使ったお醤油と全然違う！

こんなに美味しいお醤油に出会ったのは初めて！”

と、びっくりでした。

私、お料理があまり得意でないから作るのに自信がなかったんだけど、

このお醤油を使ったら美味しくできることに自分でも驚いていて。

その時一緒に購入した山形みそ「粒みそ」も、私好みのお味噌だったから

どちらもすぐに気に入ったんです。

特にこのお味噌（粒みそ）は、炊き立てのつや姫（米）につけて

味噌おにぎりにすると最高に美味しいんですよ。

今はお米も高いけど、本当につや姫に合うんですよ。

そのお醤油もお味噌ももうなくなりそうだったので、また買いに来たんです。」

粒みそは人気があります。

つぶつぶ感がいいんだとか。

私もつや姫が手に入ったら、味噌おにぎりを作ってみたいと思います。

あまり文章を書くのは得意ではありませんが、見てくださる方がいる限り（できる限り）、頑張って書き続けていこうと思います。