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  • maruyama73

激うま!からあげ

こんにちは、スタッフの中野です。


山形県新庄市にある~海鮮丼・からあげ 持ち帰り専門店~「高橋商店」に

からあげを買いに行ってきました。

こちらの高橋商店さんでは、

当社のこいくち醤油「鳥海印」を使った「醤油からあげ」を販売しています。


はじめて見たときはびっくりしました。

なぜって、からあげ1個がとにかく大きいんです。


ご主人おススメは「やっぱり山形マルヤマ醤油を使った醤油からあげでしょ。」と。


名のとおり「持ち帰り専門店」なので出来立ての「醤油からあげ」と「旨塩からあげ」を

車で持ち帰ったのはいいのですが、とにかく車の中はからあげのいい匂いでいっぱい。


食べたい気持ちを抑えながらようやく家路に。

少しさめてしまったものの、びっくりしたのは大きさだけではありませんでした。

醤油とにんにくの香ばしさで外はカリっ、中はジューシー。

醤油・旨塩どちらもさめてもじゅうぶんに美味しかったです。


一番人気の「海鮮丼」もネタが新鮮でとろけるほどに甘くて、しゃりもうまみがあり、

本当に美味しかったです。


場所は国道13号線沿い東北中央自動車道新庄ICを降りてすぐです。

「~旬菜おもてなし~うめえ門」さんと同じ敷地内にあります。

「うめえ門」さんも数多くの定食やお料理がありおススメです。


ぜひ一度お試しくださいね。






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