先日の全国の醤油品評会で優秀賞を受賞したこいくちしょゆの「鳥海印」醤油。
たくさんの方からお祝いの言葉をいただいております。
また、使ってみたいという方も増えているので、大変うれしく思っているところです。
このこいくちしょうゆには「鳥海印」の他にも「本醸造」「月山印」「蔵王印」「あま塩（うす塩）」醤油がございます。
その中でも「本醸造」は、「鳥海印」と同様に各品評会に出展しているもので、
こちらも受賞歴のある商品なんです。
お店に入るお客さんから「あの醤油（本醸造）って何？」とよく聞かれます。
「主に品評会で出展している醤油で、コーヒーでいうところの「ブラック」にあたいするところです。」と私は説明しています。
（本来であれば、きちんと説明しなければならないのですが、私自身うまく説明できないので、いつもコーヒーで例えています）
そんな「本醸造」ですが、最近使う方が増えてきました。
使うというよりは、使ってみたいという言い方の方が合っているかもしれません。
私としては、「本醸造」も「鳥海印」もどちらも美味しさには自信のある醤油なので、ぜひともおススメしたいです。
11月も中旬。
お歳暮・御年始を準備する時期に入ってきました。
今年は「本醸造・鳥海印」醤油セットを贈答で考えてみてはいかがですか？
もちろんご自宅用でも使っていただきたいです。
味くらべ、なんていうのも楽しいですよね。
包装・のしもお付けできますので、ご検討されている方はお気軽にお問合せください。
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