2022年5月号の山形の人気情報誌「gatta!(ガッタ)」に当社の醤油が紹介されました。
今月は「数字で見る山形カルチャー」が特集で、山形の総面積やら平均寿命やら、はたまた滝の数やらラーメン店舗の数やらこんなことまで?というものも赤裸々に調べ抜いてありました。
山形県民なのに地元のことを知っているようで意外と知らないことばかり。
その中でページをめくっていくと、ありましたありました、当社山形マルヤマの醤油が載っていました。
「醤油」も山形カルチャーに関連しているようで・・・。
まだ熟読はしていないのですがひとつだけわかったことは、
山形県民は塩分摂りすぎ注意!!のようです。
醤油屋としてはちょっとそこは痛い(><)ところではありますが、
使いすぎには注意して上手に美味しく山形フードを楽しみましょう♡
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