暑くなってきましたね。
夏はまだ先だと思っていても、急激にやってくる暑さで体調を崩しがちの時期に入ってきました。
「みそ」が体に良いと言われているので、私はほぼ毎日みそ汁を食べるようにしています。
ただ、毎日のこととなると具材を何にするか、みそ汁以外でも使いたいけど・・・など、悩んでしまいます。
皆さんも同じような経験はありませんか?
そんな時は、みそ健康づくり委員会で作成している「これ、みそで出来ます!」という冊子を参考にしてはいかがでしょうか。
焼きおにぎり丸ごと入ったみそ汁や肉団子のみそ汁に、また、みそ汁の他にも唐揚げやアヒージョなどみそを使ったレシピも載っています。
簡単で美味しそうですよ。
私も何か作ってみようと思います。
こちらの冊子は山形マルヤマ醤油の店内に置いてありますので、興味のある方はお持ち帰りできます。
今はVol.4ですが、Vol.3も若干ありますので、欲しい方は声をかけてください。
Vol.1~Vol.2は手元にありませんが、お知らせいただければ取り寄せもできます。
「これ、みそで出来ます!Vol.4」山形マルヤマ醤油にお立ち寄りの際、お気軽にご覧ください。
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