毎週金曜日は山形蔵王へ配達。
秀一社長が山形マルヤマ醤油・みそを届けるために蔵王温泉まで出掛けています。
私・中野はというと、しばらく蔵王はご無沙汰していました。
11月下旬、蔵王に行く機会が到来。
蔵王といえばあんこの入ったかわいい稲花餅(いがもち)が有名です。
この稲花餅が食べたくて、下山する途中に「いがもちの里さんべ」さんに立ち寄りました。
そうそう、これこれ!
笹の葉に3つ並んだかわいいお餅。
お餅の上には黄色いお米がちょこんとのっています。
口に運ぶと、笹の葉にくっついたお餅の中からあんこがピコっと出てきました。
”うま~い”
自然とにんまり顔に。
上手に食べないと笹の葉が破けてしまうのですが、それはそれで楽しみのひとつでもあります。
秋晴れの蔵王の空気を感じながら、まったりとした時間を存分に楽しんできました。
その日から10日ほどしか経っていませんが、蔵王はすっかり雪に覆われているようです。
雪景色を楽しみながらいただく稲花餅も美味しいはずです。
春夏秋冬、いつでも美味しいんですけどね。
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